McDonald’s se está quedando sin pollo en España por la crisis de suministro

“Lo siento, no nos queda pollo”. Tal vez resulte extraño escuchar esta frase en un restaurante de McDonald’s, pero es cada vez más habitual. McDonald’s se está quedando sin pollo en toda España por la escasez de mercancías, y esto ha obligado a la compañía a “esconder” algunos productos de su carta.

Ya no hay más McMenús Aitana en McDonald’s. La promoción, que incluía un sándwich de pollo y nuggets, terminó hace unos días. La nueva hamburguesa que McDonald’s promociona en sus marquesinas es la Bearnesa de Dani García, de carne de vacuno. La otra hamburguesa que protagoniza sus campañas publicitarias es la Big Good, hecha exclusivamente con carne de vacuno de origen español. Ni una ni otra tienen “versiones de pollo”.

Según La Información, la crisis global de suministro, unida a la falta de transportistas en Europa, ha hecho que escasee el pollo en McDonald’s. “Si un cliente intenta comprar bolitas de pollo, no las va a encontrar”, dijo al periódico la encargada de un McDonald’s de Barcelona. También escasean las alitas y, en general, cualquier producto de pollo de la carta habitual de McDonald’s.

La compañía ha tenido que tomar decisiones insólitas, como pedir a sus empleados que no consuman productos de pollo en sus horas de comida, y esconder los complementos de pollo del “kiosco” para reducir su demanda. En lugar de dar visibilidad a las bolitas de pollo, se la dan a los bocaditos de queso gouda. Pero aun así llega poco pollo a los cerca de 500 restaurantes de España.

La situación recuerda a la escasez general de productos que vive el Reino Unido, también en restaurantes de comida rápida. A finales de octubre, el Daily Mail publicó que McDonald’s se había quedado sin Chicken Legends, una noticia que aparentemente enfureció a los fans de la cadena de restaurantes.

No solo los que quieren una PS5 o una tarjeta gráfica claman al cielo. La crisis global de suministro está afectando a todo tipo de industrias. Se formaron tantos cuellos de botella en la cadena que hasta McDonald’s se quedó sin pollo.